tag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post8876268769810324081..comments2023-12-23T19:48:03.557+02:00Comments on Slow Chefs: Δίπλα στο κρέαςcleomenishttp://www.blogger.com/profile/08001853253688531772noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-84410062555337380992016-02-02T20:29:01.694+02:002016-02-02T20:29:01.694+02:00Και γω τα θέλω τα ρημάδια αλλά εδώ στην πόλη πού ν...Και γω τα θέλω τα ρημάδια αλλά εδώ στην πόλη πού να τα ωριμάσω; Θα δω τι μπορώ να κάνω, δε θ' αφήσω έτσι τις απαιτήσεις του λαού...cleomenishttps://www.blogger.com/profile/08001853253688531772noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-22961953046229617292016-02-02T19:27:29.426+02:002016-02-02T19:27:29.426+02:00Ο λαός απαιτεί σπιτικό charcuterie! Πολύ θα ήθελα,...Ο λαός απαιτεί σπιτικό charcuterie! Πολύ θα ήθελα, παρόλα τα δημοσιεύματα του τελευταίου καιρού σχετικά με την επικινδυνότητα των αλλαντικών, να μας κάνεις μάθημα για σπιτικά αλλαντικά κάθε είδους, όλα μας αρέσουν τα ρημάδια :)Paliokoritsonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-22688927185488089442016-02-01T14:44:09.391+02:002016-02-01T14:44:09.391+02:00Ιεροσυλία, τη δική μου ανικανότητα να τη χρεώνεται...Ιεροσυλία, τη δική μου ανικανότητα να τη χρεώνεται ο Χέστονας... Τον Lang τον είδα τότε που μου είπες, μετά το ξέχασα και δεν ξαναασχολήθηκα, γενικά είναι σωστός, μου άρεσε.cleomenishttps://www.blogger.com/profile/08001853253688531772noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-48866773523429757732016-02-01T14:42:36.248+02:002016-02-01T14:42:36.248+02:00Καλησπέρα. Και τα κορίτσια μου το ίδιο θέμα είχαν ...Καλησπέρα. Και τα κορίτσια μου το ίδιο θέμα είχαν με το ροζ χρώμα αλλά μόλις είδαν τη συγκεκριμένη δεν είχαν καμία αναστολή να δοκιμάσουν κι από κει και πέρα επιτέθηκαν κανονικά...cleomenishttps://www.blogger.com/profile/08001853253688531772noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-4298490012288961762016-02-01T12:00:09.883+02:002016-02-01T12:00:09.883+02:00Ξεκινώ από το υστερόγραφο λέγοντας ότι περάσαμε πά...Ξεκινώ από το υστερόγραφο λέγοντας ότι περάσαμε πάρα πολύ καλά και το αποτέλεσμα καθόλου δεν μας μείωσε την επιθυμία να ξανβρεθούμε και να ξαναδοκιμάσουμε! Απλά από εδώ και στο εξής δεν θα έχουμε καμμία εμπιστοσύνη στον Blumenthal...(LOL) Για τα υπόλοιπα, απλά ζηλεύω το αυγό, ειδικά τώρα που το είδα και από κοντά. Αλήθεια, διάβασες ή ασχολήθηκες καθόλου με τον Adam Perry Lang που σου είπα; Πώς σου φάνηκε; Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/09261087624144689266noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-82477295769079906042016-02-01T11:41:34.942+02:002016-02-01T11:41:34.942+02:00Όταν διάβασα την ανάρτησή σου άρχισα να παραμιλώ κ...Όταν διάβασα την ανάρτησή σου άρχισα να παραμιλώ και με κοίταζε η συνάδελφος μου καλά καλά. Τι να πρωτοδιαλέξω από τις σημερινές σου συνταγές. Την μαγιονέζα με τα αγγουράκια τουρσί την περίμενα καιρό, όταν όμως είδα και την bbq πόσο εύκολα φτιάχνεται ξετρελάθηκα γιατί είναι από τις αγαπημένες μου. Άσε και η Coleslaw δεν πάει πίσω, μου αρέσει πολύ σε hot dog. Την μπριζόλα σου αν την έβλεπε ο αγαπημένος μου θα την τιμούσε σίγουρα. Μάταια προσπαθεί να με κάνει να δοκιμάσω, όσο την βλέπω ροζ μέσα δεν μπορώ να φάω. Notoulahttps://www.blogger.com/profile/03651642925395775915noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-23724218170158193572016-01-31T00:05:22.626+02:002016-01-31T00:05:22.626+02:00Καλησπέρα. Να την φτιάξεις, ακολουθώντας τις οδηγί...Καλησπέρα. Να την φτιάξεις, ακολουθώντας τις οδηγίες απλά σα μπούσουλα, μπορείς άνετα να δώσεις ό,τι αρωματικό προφίλ, όπως και επίπεδο καυτερότητας, επιθυμείς.<br />Η μπριζόλα ήταν εξαιρετική σαν πρώτη ύλη, που όμως είχε και την τύχη να της φερθώ με πολλή προσοχή και ομολογώ ότι είμαι περήφανος για το αποτέλεσμα (πράγμα σπάνιο...).cleomenishttps://www.blogger.com/profile/08001853253688531772noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-49710504403591438832016-01-30T23:48:52.069+02:002016-01-30T23:48:52.069+02:00Ήταν αλλά επειδή ξέρω ότι είσαι δύσπιστος, την επό...Ήταν αλλά επειδή ξέρω ότι είσαι δύσπιστος, την επόμενη φορά θα είσαι εδώ...cleomenishttps://www.blogger.com/profile/08001853253688531772noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-72961815720063522912016-01-30T23:35:45.349+02:002016-01-30T23:35:45.349+02:00Κλεομενη ηθελα πολύ να δοκιμασω να φτιάξω μια σπιτ...Κλεομενη ηθελα πολύ να δοκιμασω να φτιάξω μια σπιτικη σος bbq , οποτε σε ευχαριστω πολύ, θα την σημειώσω και θα δοκιμασω να τη φτιάξω! Τι μπριζολα ειναι αυτη;;; Σουπερ ζουμερη!<br />Καλό Σαββατόβραδο<br />:)Ariadni St.https://www.blogger.com/profile/16110997782265572771noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-6835379062006342452016-01-30T23:05:47.548+02:002016-01-30T23:05:47.548+02:00Εξαιρετικά πράματα!! Μπράβο! Νομίζω ότι συμμετείχα...Εξαιρετικά πράματα!! Μπράβο! Νομίζω ότι συμμετείχα στο γεύμα κι εγώ. Αυτό έχει να κάνει και με την εξαιρετική δημιουργία και την ανάλογη παρουσίαση! Πολλά συγχαρητήρια λοιπόν , ήταν πεντανόστιμα!Νο5noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-43556917913867829972016-01-29T18:52:11.501+02:002016-01-29T18:52:11.501+02:00Τα ελάχιστα βήματα πολλές φορές αρκούν να φέρουν τ...Τα ελάχιστα βήματα πολλές φορές αρκούν να φέρουν την καταστροφή. Όσο για τη μαστοριά, ε, σήμερα είμαι λίγο περήφανος, έκανα πάρα πολύ καλή δουλειά στο ψήσιμο, μου βγάζω το καπέλο (μετριοπάθεια). <br />Η τιμή της μου φάνηκε λογική για την ποιότητά της, σκέψου ότι δίπλα είχε και black angus ribeye σε υπερδιπλάσια τιμή που φυσικά προσπέρασα σφυρίζοντας...cleomenishttps://www.blogger.com/profile/08001853253688531772noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-5371279468496838572016-01-29T18:44:04.598+02:002016-01-29T18:44:04.598+02:00Αχ το διάβασα όλο!!!
Είσαι μάστορας το ξαναλέω κι...Αχ το διάβασα όλο!!! <br />Είσαι μάστορας το ξαναλέω κι όχι για να σε κολακέψω αυτή είναι η αλήθεια, ακόμη και αυτά που θεωρείς αποτυχημένα είναι ελάχιστα βήματα πριν το τέλειο, μακάρι να βρίσκαμε κι αλλού τέτοια.<br />Τη μπριζόλα σου τη ζήλεψα αν και θεωρώ ότι τσιμπάει η τιμή της ίσως για όλα τα προτερήματα της να αξίζει να δοκιμάσει κάποιος.Ξανθήhttps://www.blogger.com/profile/13247197053988302860noreply@blogger.com