tag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post4951077956393586144..comments2023-12-23T19:48:03.557+02:00Comments on Slow Chefs: Οι αποτυχίες της κολοκύθαςcleomenishttp://www.blogger.com/profile/08001853253688531772noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-17397369255956817942015-01-14T11:20:45.824+02:002015-01-14T11:20:45.824+02:00Καλημέρα. Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Τα...Καλημέρα. Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Τα macarons είναι σχετικά δύσκολα, θέλουν λίγη προσοχή. Τα περιγράφω αναλυτικά τρεις φορές, νομίζω αξίζει να το τολμήσεις, αν έχεις πολλή υπομονή...cleomenishttps://www.blogger.com/profile/08001853253688531772noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-34220047977520600772015-01-14T10:42:35.066+02:002015-01-14T10:42:35.066+02:00Μόλις βρήκα το blog σου ! Ωραίες φωτογραφίες ! Τα ...Μόλις βρήκα το blog σου ! Ωραίες φωτογραφίες ! Τα macarons φαίνονται εξαιρετικά ! Μπράβο ! Και είναι λίγο δύσκολα από όσο ξέρω. ΆρηςAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/05613644573099794881noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-80509801751169347482014-11-06T01:25:30.500+02:002014-11-06T01:25:30.500+02:00Τι να πω, δεν ξέρω, δεν την έχω δοκιμάσει. Από την...Τι να πω, δεν ξέρω, δεν την έχω δοκιμάσει. Από την άλλη όμως δεν ξέρω αν και οι ήρωες των μυθιστορημάτων που διαβάζει η Γεωργία την έχουν δοκιμάσει... cleomenishttps://www.blogger.com/profile/08001853253688531772noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-14119168491617441272014-11-05T23:50:28.005+02:002014-11-05T23:50:28.005+02:00Σχετικά με το υστερόγραφο... τζιτζιμπύρα της προκο...Σχετικά με το υστερόγραφο... τζιτζιμπύρα της προκοπής είναι μόνο η κερκυραϊκή, η οποία όμως δυστυχώς (αναγκαστικά) πουλιέται μόνο στην Κέρκυρα. Οι εμφιαλωμένες του σουπερμάρκετ, δεν συγκρίνονται σε γεύση.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-32607285632238176712014-10-31T22:18:01.958+02:002014-10-31T22:18:01.958+02:00Καλησπέρα. Οι συγκεκριμένες κολοκύθες αγοράστηκαν ...Καλησπέρα. Οι συγκεκριμένες κολοκύθες αγοράστηκαν από τη λαϊκή της Λάρισας με πολύ συγκεκριμένο στόχο και σκοπό, να σκαλιστούν για το Halloween. Και γω προτιμώ τις κίτρινες κολοκύθες, η κόκκινη μου αρέσει μόνο στην κολοκυθόσουπα. Έφτιαξα και λίγο γλυκό με την ίδια κόκκινη και δεν μου άρεσε επίσης καθόλου...cleomenishttps://www.blogger.com/profile/08001853253688531772noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-17932226650150195222014-10-31T14:50:35.090+02:002014-10-31T14:50:35.090+02:00Καλησπέρα, με την κολοκύθα έχω πειραματιστεί σε φα...Καλησπέρα, με την κολοκύθα έχω πειραματιστεί σε φαγητά σε διάφορους συνδυασμούς, δεν ήταν άσχημη.<br />Σε πίτες προτιμώ αυτές που έχω φέρει από το χωριό που δεν είναι πορτοκαλί σε γλυκές και αρμυρές εκδοχές.<br />έχω επίσης φτιάξει και ψωμάκια με συνταγή φίλης σε κάποια μάζωξη και άρεσαν πολύ.<br />Περί ορέξεως κολοκυθόπιτα που λένε!!<br />Θα ήθελα να φτιάξω αυτά τα φαναράκια αλλά δεν ξέρω πότε θα κόψω την τεράστια κολοκύθα που βρίσκεται στη βεράντα.<br />Ξανθήhttps://www.blogger.com/profile/13247197053988302860noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-79511845624754688112014-10-31T12:17:23.269+02:002014-10-31T12:17:23.269+02:00Καλησπέρα. Μπορεί να μοιάζει όμορφα αλλά η άτιμη η...Καλησπέρα. Μπορεί να μοιάζει όμορφα αλλά η άτιμη η κολοκύθα δε μου κάθεται με τίποτα.<br />Αυτή η κατσαρόλα είναι ο λόγος που όλα μου τα λεφτά τα έφαγα σε απίθανα μαγειρικά σκεύη και είμαι πλέον άφραγκος... Μου άνοιξε τα μάτια και είδα πόση διαφορά κάνει ένα καλό σκεύος.cleomenishttps://www.blogger.com/profile/08001853253688531772noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-65234598013045894882014-10-31T11:45:40.169+02:002014-10-31T11:45:40.169+02:00Το πιάτο μοιάζει νόστιμο κι από θέα σκίζει!
Καλημέ...Το πιάτο μοιάζει νόστιμο κι από θέα σκίζει!<br />Καλημέρα Κλεομένη.<br /><br />υ.γ. <br />Διάβαζα την ανάρτησή σου για την μαντεμένια κόκκινη, την οποία κι εγώ είχα αγοράσει εδώ και 4-5 χρόνια, ξεκινώντας από μια εμμονή... Θα την δεις, κατσαρόλα κι εμμονή σύντομα. <br /><br />Z.Kitchen Storieshttps://www.blogger.com/profile/13434385520917517052noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-49551989370923432992014-10-30T23:04:45.303+02:002014-10-30T23:04:45.303+02:00Δεν ξέρω αν είμαι αυστηρός αλλά δε μου άρεσε... Τε...Δεν ξέρω αν είμαι αυστηρός αλλά δε μου άρεσε... Τελικά τους πειραματισμούς με την κολοκύθα θα τους αφήσω στη σύζυγο, όπου έφτιαξε τον τελευταίο καιρό ψωμί κολοκύθας, κέικ, μπισκότα και ό,τι άλλο της γυαλίσει στα blogs βιβλίων που διαβάζει. <br />Η βόρεια είναι η μόνη που δεν δοκίμασα ακόμα, αν μας αρέσει θα την ξανατιμήσουμε.cleomenishttps://www.blogger.com/profile/08001853253688531772noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-21556154105327221952014-10-30T23:00:23.715+02:002014-10-30T23:00:23.715+02:00Ε, νομίζω πως είσαι αυστηρός με τον εαυτό σου. Η κ...Ε, νομίζω πως είσαι αυστηρός με τον εαυτό σου. Η κολοκύθα ψητή δεν είναι κάτι το ιδιαίτερο όντως, μαζί με μπαχαρικά (ειδικά αν καίνε και λίγο π.χ. τσίλι ή μπούκοβο) και σκόρδο γίνεται πολύ ωραία (το έχω κάνει ακολουθώντας ακριβώς συνταγή του Jamie Oliver).<br />Τώρα από γλυκά, εκεί κι αν προσφέρεται για ένα σωρό πειραματισμούς. Μια εποχή που με είχε πιάσει και μένα κολοκυθο-μανία, έκανα μέχρι και μελομακάρονα με κολοκύθα! Και σε πανακότα με σιρόπι μελιού ήταν πολύ καλή. Τώρα τα μακαρόνς ακούγονται πολύ ιντριγκαδόρικα, κρίμα που το σχέδιο ναυάγησε.<br />A, από τις μπύρες εμένα μου άρεσε πολύ η βόρεια IPA από τις Σέρρες, έπρεπε να πάρεις 2 - 3 ακόμα για καβάτζα!paraxeno pirounihttps://www.blogger.com/profile/06056674053075686215noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-23590973776052734172014-10-30T22:01:07.885+02:002014-10-30T22:01:07.885+02:00Τι να πω, μόνο στην κολοκυθόσουπα μου αρέσει, άντε...Τι να πω, μόνο στην κολοκυθόσουπα μου αρέσει, άντε και στην παραδοσιακή μαμαλίγκα, πίτα μόνο με χυλό που γίνεται με τριμμένη κολοκύθα, αυγά, τυρί και λίγο αλεύρι.cleomenishttps://www.blogger.com/profile/08001853253688531772noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4299114728149134098.post-69863166157905088182014-10-30T21:50:43.908+02:002014-10-30T21:50:43.908+02:00Η κολοκυθα κρατησε και το σχήμα της και προσωπικά ...Η κολοκυθα κρατησε και το σχήμα της και προσωπικά την προτιμω με την αλμυρη της εκδοχή!Ariadni St.https://www.blogger.com/profile/16110997782265572771noreply@blogger.com